comme la plupart d'entre nous ; hier c'était soirée crèpes ; j'ai fais la pâte l'après-midi en y rajoutant du cointreau .
Sans oublier la pièce en or dans la main pour les faire sauter , parait que celà porte chance
 J'avais commencée à les manger avec de la confiture puis du nutella et quand j'ai goûté au sucre je me suis régalée et le goût du cointreau est ressorti .

Pourquoi attendre une occasion spéciale pour manger des crèpes ;

c'est décidé 1 fois par mois on remettra ça ... corto et diva aussi on aimés



recette toute simple

250g de farine

4 oeufs

un demi-litre de lait

1 pincée de sel

50 grammes de beurre

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

pas de point de croix pour cet article , mais juste ma salade préférée.

salade au camembert pané


1 : coupez le camembert en portion
2 : le passer dans l'oeuf battu
3 : le passer dans la chapelure
répétez une autre fois oeuf et chapelure
4 : bien faire dorer de tous côtés
5 : faire un fond de salade , personnellement j'y ai rajouté une pomme coupée en lamelles
assaisonnez la salade d'huile d'olive et jus de citron ; et pour ne pas perdre le reste d'oeuf et chapelure je l'ai aussi passé à la poêle.
on peux aussi rajouter de l'oeuf , tomate , olive , oignon , selon ses goûts .
n'oublions pas lepetit verre de rosé

un régal